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-Su Componidori-
Sartiglia 2018
Gremio dei Contadini
San Giovanni
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sartiglia 2018
gremio dei contadini
san giovanni
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1,497 25 February 2018
...quando non lavoro mi concedo un Buon Libro... Pomeriggio letterario 🍀 
BUONA VITA A TUTTI 💗💗💗
#cristiancocco @ledda.fr #libro #sartiglia di #oristano #storia #relax #casa ...quando non lavoro mi concedo un buon libro... pomeriggio letterario 🍀
buona vita a tutti 💗💗💗
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108 10 Yesterday
Eleonora 🌺✨#sartiglia#sartiglia2018#oristano#igeroristano#carnevale#maschere#tradizioni#tradizionidisardegna#sardegna#sardinia#cavalli#tradition#italia#italy Eleonora 🌺✨#sartiglia#sartiglia2018#oristano#igeroristano#carnevale#maschere#tradizioni#tradizionidisardegna#sardegna#sardinia#cavalli#tradition#italia#italy
101 1 February 2018
Un #inception di Sartiglie 😵🐎.
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#quandoceralei #qcl #sartiglia #oristano Un #inception di sartiglie 😵🐎.



#quandoceralei #qcl #sartiglia #oristano
110 1 Yesterday
Facile fare i toghi col #paliodisiena 🏇🤷🏻‍♂.
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#quandoceralei #qcl #sartiglia #oristano
151 5 2 weeks ago
#Repost @silvio_casula 👈segui la sua pagina!!! 🔝🔝@sa_bellesa_sarda ⬅️⬅️segui la nostra pagina!!!! Per avere una chance di vedere la tua foto nella nostra pagina ufficiale usa il tag #sabellesasarda @sa_bellesa_sarda 🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🏆🔝🔝🔝🔝🔝🔝🔝
Noi siamo la pagina ufficiale dal 2014  con oltre 30K followers su Facebook ・・・・・
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✴🐴🐴🐴✴
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576 7 February 2018
#hobbymosaico#oristano#sartiglia#
andreazedda2
@andreazedda2
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17 0 13 hours ago
Un #inception di Sartiglie 😵🐎.
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quando_c_era_lei
@quando_c_era_lei
Un #inception di sartiglie 😵🐎.



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110 1 Yesterday
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BUONA VITA A TUTTI 💗💗💗
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cristiancoccoajo
@cristiancoccoajo
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buona vita a tutti 💗💗💗
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108 10 Yesterday
NOI CI SAREMO!!! Onorati di far parte di questa splendida iniziativa ,sicuri di passare una fantastica serata piena di festa e musica vi aspettiamo numerosi 😉 ...
#sartiglia #oristano #storia#gergei#sanvito# #tradizione#futuro#famigliaorro#rodeogergese #prolocooristano#unionesarda #sardegna#1954 #storia#musici
tamburini_trombettieri_proloco
@tamburini_trombettieri_proloco
Noi ci saremo!!! onorati di far parte di questa splendida iniziativa ,sicuri di passare una fantastica serata piena di festa e musica vi aspettiamo numerosi 😉 ...
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15 0 6 days ago
Vernaccia di Oristano D.O.C.
Componidori

Componidori è un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata ottenuto da uve Vernaccia.
Vino di colore giallo dorato, con riflessi ambrati, dal profumo intenso, ampio, etereo, con la caratteristica nota del mandorlo fiorito. Al palato si presenta asciutto, secco e pieno, che si allunga su fondo gradevolmente acidulo e amarognolo, caldo e armonico. Nerbo e stoffa vellutati e carezzevoli. Squisito vino da dessert e da meditazione, se servito fresco è un ottimo aperitivo. Accompagna bene alcuni dolci sardi e si lega particolarmente alla tipica bottarga di muggine.
l’Azienda Vinicola Attilio Contini per il suo 111° anniversario ha deciso di presentare una nuova linea di vini, denominati Sartiglia, Pariglia, Componidori, rispettivamente Cannonau, Vermentino, Vernaccia. Con questa terna di nomi, l’Azienda Vinicola Contini intende legare il proprio prestigioso marchio alla famosissima ed originale giostra equestre che si svolge ad Oristano ogni anno, ininterrottamente da più di cinque secoli, ogni domenica e martedì ultimi di Carnevale dove, appunto, i riferimenti sono rappresentati dalla corsa alla stella (Sartiglia), dalle esibizioni di abilità dei cavalieri (Pariglia) dominati dal Capo Corsa che ne amministra l’antico rituale (Componidori).
#vino #vinobianco #vernaccia #vernacciadioristano #doc #componidori #oristano #contini #cantinacontini #cannonau #vermentino #carnevale #sartiglia #giostraequestre #cavalieri #pariglia #antica_vineria_selargina #selargius #quartucciu #cagliari #instawine #somelier #winelove #vinosardo #sardegna
antica_vineria_selargina_
@antica_vineria_selargina_
Vernaccia di oristano d.o.c.
componidori

componidori è un vino bianco a denominazione di origine controllata ottenuto da uve vernaccia.
vino di colore giallo dorato, con riflessi ambrati, dal profumo intenso, ampio, etereo, con la caratteristica nota del mandorlo fiorito. al palato si presenta asciutto, secco e pieno, che si allunga su fondo gradevolmente acidulo e amarognolo, caldo e armonico. nerbo e stoffa vellutati e carezzevoli. squisito vino da dessert e da meditazione, se servito fresco è un ottimo aperitivo. accompagna bene alcuni dolci sardi e si lega particolarmente alla tipica bottarga di muggine.
l’azienda vinicola attilio contini per il suo 111° anniversario ha deciso di presentare una nuova linea di vini, denominati sartiglia, pariglia, componidori, rispettivamente cannonau, vermentino, vernaccia. con questa terna di nomi, l’azienda vinicola contini intende legare il proprio prestigioso marchio alla famosissima ed originale giostra equestre che si svolge ad oristano ogni anno, ininterrottamente da più di cinque secoli, ogni domenica e martedì ultimi di carnevale dove, appunto, i riferimenti sono rappresentati dalla corsa alla stella (sartiglia), dalle esibizioni di abilità dei cavalieri (pariglia) dominati dal capo corsa che ne amministra l’antico rituale (componidori).
#vino #vinobianco #vernaccia #vernacciadioristano #doc #componidori #oristano #contini #cantinacontini #cannonau #vermentino #carnevale #sartiglia #giostraequestre #cavalieri #pariglia #antica_vineria_selargina #selargius #quartucciu #cagliari #instawine #somelier #winelove #vinosardo #sardegna
40 1 2 weeks ago
Arribats a Oristano, el primer que feim des de l’Ateneu és visitar el centre de Documentació de Sa Sartiglia, una festa d’arrels medievals amb trets similars als Jocs des Pla de Sant Joan de Ciutadella. I després visitam el carrer Ciutadella de Menorca, ciutat agermanada amb Oristano. Un matí de deu #ateneu  #ateneumaó #sardegna #sardenya #oristano #ciutadella #menorca #sartiglia #santjoan
ateneu_mao
@ateneu_mao
Arribats a oristano, el primer que feim des de l’ateneu és visitar el centre de documentació de sa sartiglia, una festa d’arrels medievals amb trets similars als jocs des pla de sant joan de ciutadella. i després visitam el carrer ciutadella de menorca, ciutat agermanada amb oristano. un matí de deu #ateneu #ateneumaó #sardegna #sardenya #oristano #ciutadella #menorca #sartiglia #santjoan
34 0 2 weeks ago
🍝PIATTI TIPICI ITALIANI 🥘La Sartiglia/Sa Marca. Piatto tipico ad Oristano (Sardegna)
UNA RICETTA A BASE DI MUGGINE
UNO DEI PIATTI TIPICI DI ORISTANO CONSISTE NEL LESSARE E AVVOLGERE IN ERBE PALUSTRI IL MUGGINE, PESCE TIPICO DELLA SARDEGNA E DAL QUALE SI OTTIENE LA PREGIATA BOTTARGA.
Siamo in Sardegna per cui, a prescindere dalla zona, di certo non mancherà sulle tavole di ogni città un pesce che è anche uno dei simboli dell'Isola: il Muggine. Direttamente legato alla bottarga (dal muggine si trae proprio la bottarga più pregiata), questo pesce ha una lunga tradizione anche a Oristano dove domina alcune ricette tipiche locali e spesso viene proposto nelle ricette più diverse e originali.Tra le tante proposte ve ne mettiamo una in particolare in cui il muggine viene lessato ed avvolto in un'erba palustre chiamata
sabrinatamborrini
@sabrinatamborrini
🍝piatti tipici italiani 🥘la sartiglia/sa marca. piatto tipico ad oristano (sardegna)
una ricetta a base di muggine
uno dei piatti tipici di oristano consiste nel lessare e avvolgere in erbe palustri il muggine, pesce tipico della sardegna e dal quale si ottiene la pregiata bottarga.
siamo in sardegna per cui, a prescindere dalla zona, di certo non mancherà sulle tavole di ogni città un pesce che è anche uno dei simboli dell'isola: il muggine. direttamente legato alla bottarga (dal muggine si trae proprio la bottarga più pregiata), questo pesce ha una lunga tradizione anche a oristano dove domina alcune ricette tipiche locali e spesso viene proposto nelle ricette più diverse e originali.tra le tante proposte ve ne mettiamo una in particolare in cui il muggine viene lessato ed avvolto in un'erba palustre chiamata "zibba" o "salicornia", dopo di che viene asciugato e salato secondo antichi procedimenti. nasce così un piatto tipico di oristano: sa merca, che in lingua sarda significa proprio "cibo salato". sembrerebbe che tale piatto abbia origini molto antiche, risalenti addirittura al periodo della dominazione fenicia, una civiltà con un vasto patrimonio culturale in fatto di mare.l'origine punica di questa ricetta è ancora più credibile se pensiamo che il muggine, così preparato, non si consuma subito ma dopo qualche giorno e, grazie alla salatura, si conserva senza alcun problema in tutta la sua croccantezza e intensità aromatica, avvolto com'è nelle erbe precedentemente accennate.

#foodinstagram #ricettetipiche #muggine #piattiitaliani #piattitipici #cucinamediterranea #gramfood #oristano #sartiglia #tradizionisarde #cucinasarda
24 0 2 weeks ago