751 posts
1.8m followers

İletişim için ➡️DM 🔵Aşağıdaki linki tıklamanız yeterli 🔵

https://youtu.be/78l0XubYTZM
Ispanak pazar da yerini aldığına göre artık bol bol börek yapabilirim😊 Siz de börek  severmisiniz🤔 Tarif için bir kalbinizi alırım 💖
@yemek_askim
@yemek_askim
Ispanak pazar da yerini aldığına göre artık bol bol börek yapabilirim😊 siz de börek severmisiniz🤔 tarif için bir kalbinizi alırım 💖
7,087 199 Yesterday
Sanırım bu mevsimde en çok elmalı tatları seviyorum 🍎
Sanırım Bir de en çok bu kalıbı  seviyorum 😊 kek de çok yakışıyor tartda kurabiye de görüntüsü inanılmaz şık duruyor 👌 videonun sonunu görünce bana hak vereceğinize inanıyorum 
Tarif isteyenler yoruma bir kalp bırakabilir mi

120 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt 
2yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
2-3 su bardağı un

İç harcı için
5adet elma
5yemek kaşığı şeker 
2tatlı kaşığı tarçın 
Ceviz

elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz elmaları tencereye alıp üzerine şekeri ilave edip pişiriyoruz tarçını ilave edip altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

Pudra şekeri ve tereyağı derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile çırpılır (parmak uçlarıyla karıştırabilirsiniz). Üzerine yumurta ve zeytinyağı ilave edilip karıştırılır.

Nişasta, kabartma tozu, ilave edildikten sonra azar azar un ilave edilip özlüce bir hamur yoğrulur. 
Unu bardakla azar azar ilave edin,un miktarı fazla olursa sert ve şekil vermesi zor bir hamur olur.

Yoğrulan hamur,iki parçaya ayrılır. düz bir zemin üzerinde, merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açılır.
Üzerine karamel sürülür ve onunda üzerine pişirdiğimiz elmalı harç eklenir ceviz serpiştir.

Hamurun kalan parçası merdane yardımı ile açılır şeritler halinde kesilip hamurun üzerine videodaki gibi kapatılır 
hamur yuvarlak kalıp veya çay bardağı ile kesilir.
180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
@yemek_askim
@yemek_askim
Sanırım bu mevsimde en çok elmalı tatları seviyorum 🍎
sanırım bir de en çok bu kalıbı seviyorum 😊 kek de çok yakışıyor tartda kurabiye de görüntüsü inanılmaz şık duruyor 👌 videonun sonunu görünce bana hak vereceğinize inanıyorum
tarif isteyenler yoruma bir kalp bırakabilir mi

120 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet yumurta
3 yemek kaşığı yoğurt
2yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
1 çay kaşığı kabartma tozu
2-3 su bardağı un

İç harcı için
5adet elma
5yemek kaşığı şeker
2tatlı kaşığı tarçın
ceviz

elmaların kabuklarını soyup rendeliyoruz elmaları tencereye alıp üzerine şekeri ilave edip pişiriyoruz tarçını ilave edip altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz.

pudra şekeri ve tereyağı derin bir kap içerisinde mikser yardımı ile çırpılır (parmak uçlarıyla karıştırabilirsiniz). üzerine yumurta ve zeytinyağı ilave edilip karıştırılır.

nişasta, kabartma tozu, ilave edildikten sonra azar azar un ilave edilip özlüce bir hamur yoğrulur.
unu bardakla azar azar ilave edin,un miktarı fazla olursa sert ve şekil vermesi zor bir hamur olur.

yoğrulan hamur,iki parçaya ayrılır. düz bir zemin üzerinde, merdane yardımı ile yarım santim kalınlığında açılır.
üzerine karamel sürülür ve onunda üzerine pişirdiğimiz elmalı harç eklenir ceviz serpiştir.

hamurun kalan parçası merdane yardımı ile açılır şeritler halinde kesilip hamurun üzerine videodaki gibi kapatılır
hamur yuvarlak kalıp veya çay bardağı ile kesilir.
180 derecede hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
5,816 251 4 days ago
Bugün den itibaren kışlık hazırlıklarına başladım 🍅🍅İlk iş olarak dondurucuya domates koydum.Bu işlemi iki yöntemle yaptım ama bu işlem sırasında en büyük yardımı koroplast buzdolabı poşeti ve koroplast fermuarlı poşetten aldım çünkü @koroplasthayatikolaylastirir asla
 sızdırma yapmıyor kullanımı çok pratik ve sakladığım her ürünü
uzun süre koruyabiliyor gönül rahatlığı ile kullanıyorum
@yemek_askim
@yemek_askim
Bugün den itibaren kışlık hazırlıklarına başladım 🍅🍅İlk iş olarak dondurucuya domates koydum.bu işlemi iki yöntemle yaptım ama bu işlem sırasında en büyük yardımı koroplast buzdolabı poşeti ve koroplast fermuarlı poşetten aldım çünkü @koroplasthayatikolaylastirir asla
sızdırma yapmıyor kullanımı çok pratik ve sakladığım her ürünü
uzun süre koruyabiliyor gönül rahatlığı ile kullanıyorum
2,533 36 5 days ago
Nefis kıyır kıyır bir tarif oldu.Bir pipet ancak bu kadar güzelleştirebilirdi 😀
Tarif için yoruma bir kalp bırakmanızı istiyorum 😘

125 gram tereyağı(oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı şeker
2 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
3.5 su bardağı un

Hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak kıvamda ancak ele yapışmayacak şekilde bir hamur oluşturun.
Kurabiye hamurumuz hazır oldukta sonra yuvarlayıp pipetle üzerine şekil verdim bir kısmınıda uzun yapıp yine üzerine şekil verdim.Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 160-170 derecede pembeleşinceye kadar pişirin. iki kurabiye arasına herhangi bir marmelat sürüp önce  çikolataya sonra fındığa bulayıp servis yapabilirsiniz
@yemek_askim
@yemek_askim
Nefis kıyır kıyır bir tarif oldu.bir pipet ancak bu kadar güzelleştirebilirdi 😀
tarif için yoruma bir kalp bırakmanızı istiyorum 😘

125 gram tereyağı(oda sıcaklığında yumuşamış)
1 çay bardağı sıvı yağ
2 çay bardağı şeker
2 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
3.5 su bardağı un

hamur malzemelerini karıştırarak yumuşak kıvamda ancak ele yapışmayacak şekilde bir hamur oluşturun.
kurabiye hamurumuz hazır oldukta sonra yuvarlayıp pipetle üzerine şekil verdim bir kısmınıda uzun yapıp yine üzerine şekil verdim.Şekillendirdiğimiz kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında 160-170 derecede pembeleşinceye kadar pişirin. iki kurabiye arasına herhangi bir marmelat sürüp önce çikolataya sonra fındığa bulayıp servis yapabilirsiniz
10,380 567 6 days ago
Bu mevsime en çok yakışan şey bence 😊 evi missler gibi kokutan lezzetiyle damağınızı şenlendiren harika bir tarif 👌

Tarif isteyenler yoruma bir kalp bırakabilirmi💖
#pasta  #kek #elmalikek

2 adet yumurta 
1 çay bardağı sıvıyağ 
1 çay bardağı süt 
1 çay bardağı şeker
Yarım paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un

4 adet elma

1 çay bardağı toz şeker
125 gram tereyağı 
1 su bardağı un

Yumurta ve şekeri çırpalım diğer malzemeleri ekleyelim ve kalıba yayalım üzerine ince dilimlenmiş elmaları dizelim ve tarçın serpelim.Tereyağını şekeri ve unu rondada karıştıralım ve kumlu bir doku  almasını sağlayalım onuda kekin üzerine serpiştirelim.175 derecede pişirelim
@yemek_askim
@yemek_askim
Bu mevsime en çok yakışan şey bence 😊 evi missler gibi kokutan lezzetiyle damağınızı şenlendiren harika bir tarif 👌

tarif isteyenler yoruma bir kalp bırakabilirmi💖
#pasta #kek #elmalikek
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı şeker
yarım paket kabartma tozu
1.5 su bardağı un

4 adet elma

1 çay bardağı toz şeker
125 gram tereyağı
1 su bardağı un

yumurta ve şekeri çırpalım diğer malzemeleri ekleyelim ve kalıba yayalım üzerine ince dilimlenmiş elmaları dizelim ve tarçın serpelim.tereyağını şekeri ve unu rondada karıştıralım ve kumlu bir doku almasını sağlayalım onuda kekin üzerine serpiştirelim.175 derecede pişirelim
8,381 464 1 weeks ago
Bugüne kadar beni kırmayıp  yoruma kalp bırakan takipçilerim size sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum 💖 iyiki varsınız 🌼 bollll çikolatalı tatları seven biriyseniz bu tarif size göre çok nefis oluyor  her çatalda çikolatayı hissediyorsunuz 😋 Tarifi ekleyene kadar sizden yoruma bir kalp bırakmanızı istiyorum 😘

HELVALI KEK 
4 adet yumurta 
1 çay bardağı şeker 
100 gram tereyağı 
200 gram kahvaltılık çikolata 
1 çay bardağı un
1 vanilya 
Bir çimdik tuz 
Helva

Tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin
Yumurtayı ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın yaklaşık 5-6 dakika erittiğiniz çikolatalı karışımı ekleyin karıştırın unu vanilyayı ve tuzu ekleyip çok az karıştırıp yağladığınız tepsiye alın üzerine belli aralıklarla helva döşeyin  ve 175 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
@yemek_askim
@yemek_askim
Bugüne kadar beni kırmayıp yoruma kalp bırakan takipçilerim size sonsuz teşekkürlerimi sunuyorum 💖 iyiki varsınız 🌼 bollll çikolatalı tatları seven biriyseniz bu tarif size göre çok nefis oluyor her çatalda çikolatayı hissediyorsunuz 😋 tarifi ekleyene kadar sizden yoruma bir kalp bırakmanızı istiyorum 😘

helvali kek
4 adet yumurta
1 çay bardağı şeker
100 gram tereyağı
200 gram kahvaltılık çikolata
1 çay bardağı un
1 vanilya
bir çimdik tuz
helva

tereyağı ve çikolatayı benmari usulü eritin
yumurtayı ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpın yaklaşık 5-6 dakika erittiğiniz çikolatalı karışımı ekleyin karıştırın unu vanilyayı ve tuzu ekleyip çok az karıştırıp yağladığınız tepsiye alın üzerine belli aralıklarla helva döşeyin ve 175 derecede kürdan temiz çıkana kadar pişirin.
8,224 281 2 weeks ago
Kızarmış patates soğan kırmızı biber üçlüsü birbirine bu kadar mı yakışır 😋 ister kahvaltıda isterseniz çay saatlerinde nefis bir salata olur 😉 genelde patates haşlanır ama bu tarifte kızartıyoruz ve vee çok güzel oluyor 😍 Tarifi ekleyeceğim ama öncelikle yoruma kalp bırakabilirmisiniz 💖
Tarifi @drnsfka sayfasına ait teşekkür ederim 💖

KIZARMIŞ PATATES SALATASI 
8_9 adet orta boy patates 
1 adet kapya biber 
2 adet soğan 
Maydanoz 
Kızartmak için 
Sıvıyağ 
Tuz pulbiber nane

İsteğe bağlı ketçap mayonez 
Patatesleri dilimleyip kızartın biberleri soğanı ve maydanozu doğrayın.
Hepsini birleştirin ve tuzunu baharatını ekleyio harmanlayıp servis yapın
@yemek_askim
@yemek_askim
Kızarmış patates soğan kırmızı biber üçlüsü birbirine bu kadar mı yakışır 😋 ister kahvaltıda isterseniz çay saatlerinde nefis bir salata olur 😉 genelde patates haşlanır ama bu tarifte kızartıyoruz ve vee çok güzel oluyor 😍 tarifi ekleyeceğim ama öncelikle yoruma kalp bırakabilirmisiniz 💖
tarifi @drnsfka sayfasına ait teşekkür ederim 💖

kizarmiŞ patates salatasi
8_9 adet orta boy patates
1 adet kapya biber
2 adet soğan
maydanoz
kızartmak için
sıvıyağ
tuz pulbiber nane

İsteğe bağlı ketçap mayonez
patatesleri dilimleyip kızartın biberleri soğanı ve maydanozu doğrayın.
hepsini birleştirin ve tuzunu baharatını ekleyio harmanlayıp servis yapın
13,417 232 2 weeks ago
O kadar şahane oluyor ki lezzetine doyamıyorsun 😋inanın bir daha asla pastaneden almayacaksınız o kadar iddaalıyım 😊
Tarif isteyenler yoruma bir kalp bırakabilir mi 😘

SİMİT POĞAÇA 
1 su bardağı ılık süt 
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ 
150 gram tereyağı 
1 paket instant maya 
2 yemek kaşığı şeker 
1tatlı kaşığı tuz 
5.5 su bardağı un 
Batırmak için 
1 çay bardağı su
pekmez
Susam

Sıvı malzemeleri kaba alın şekeri ve mayayı ilave edin karıştırın 5 dk bekletin.
Erimiş tereyağını unu tuzu ekleyip iyice yoğurun en az 5 dk yoğurun ki güzel bir hamur elde edin.
1 saat mayalandırın.
Bezelere ayırıp yuvarlayın ve önce sulandırılmış  pekmeze sonra susama batırıp 180 derece de iyice kızarana dek pişirin
@yemek_askim
@yemek_askim
O kadar şahane oluyor ki lezzetine doyamıyorsun 😋inanın bir daha asla pastaneden almayacaksınız o kadar iddaalıyım 😊
tarif isteyenler yoruma bir kalp bırakabilir mi 😘

sİmİt poĞaça
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvıyağ
150 gram tereyağı
1 paket instant maya
2 yemek kaşığı şeker
1tatlı kaşığı tuz
5.5 su bardağı un
batırmak için
1 çay bardağı su
pekmez
susam

sıvı malzemeleri kaba alın şekeri ve mayayı ilave edin karıştırın 5 dk bekletin.
erimiş tereyağını unu tuzu ekleyip iyice yoğurun en az 5 dk yoğurun ki güzel bir hamur elde edin.
1 saat mayalandırın.
bezelere ayırıp yuvarlayın ve önce sulandırılmış pekmeze sonra susama batırıp 180 derece de iyice kızarana dek pişirin
19,565 959 2 weeks ago
Nasıl güzel oldular anlatamam 😍
 Bir bardak çaya  arkadaşlık edecek kıvamdalar 😊 
Tarif isteyenler buradaysa yoruma bir kalp bırakabilirler mi

125 gram tereyağı 
Yarım su bardağı sıvıyağ 
Yarım su bardağını 2 parmak geçecek kadar toz şeker 
Yarım çay kaşığı kabartma tozu 
1 paket vanilya 
3 su bardağı un 
Yumuşamış tereyağı sıvıyağı ve şekeri alıp  karıştırın diğer malzemeleri ekleyip karıştırın ve parçalar koparıp yuvarlayın parmağınızla ortasına bastırıp çukur oluşturun. 175 derecelik fırında hafif kızarana dek pişirin.Soğuyan kurabiyeleri eritilmiş çikolataya ardından fındağa batırın son olarak kalan çikolatayı fındığın ortasına sıkıp üzerne fındık batırın
@yemek_askim
@yemek_askim
Nasıl güzel oldular anlatamam 😍
bir bardak çaya arkadaşlık edecek kıvamdalar 😊
tarif isteyenler buradaysa yoruma bir kalp bırakabilirler mi

125 gram tereyağı
yarım su bardağı sıvıyağ
yarım su bardağını 2 parmak geçecek kadar toz şeker
yarım çay kaşığı kabartma tozu
1 paket vanilya
3 su bardağı un
yumuşamış tereyağı sıvıyağı ve şekeri alıp karıştırın diğer malzemeleri ekleyip karıştırın ve parçalar koparıp yuvarlayın parmağınızla ortasına bastırıp çukur oluşturun. 175 derecelik fırında hafif kızarana dek pişirin.soğuyan kurabiyeleri eritilmiş çikolataya ardından fındağa batırın son olarak kalan çikolatayı fındığın ortasına sıkıp üzerne fındık batırın
12,718 446 3 weeks ago
Daha önce bu kadar lezzetli bir börek yediniz mi bilmiyorum ama bu tarifi kaydetmenizi ısrarla tavsiye ederim😋Zaten görüntüsü kendini ele veriyor 😍 Tarifi birazdan ekleyeceğim ama önce yoruma kalp bırakabilirmisiniz 😘

Bu tarif bir harika çıtır iki kat arasında yumuşacık bir lezzet😍 denemeyen çok şey kaybeder😊 favorilerim arasında yerini  çoktan aldı 👍

MİLFÖYLÜ  BÖREK
19adet yaprak milföy hamuru 
3 adet yufka.

Sosu için;

1 çay bardağı sıvı yağ 
1 şişe maden suyu
2 adet yumurta

İç harcı için;

1 kase tulum peyniri,
Maydanoz

Öncelikle milföy hamurları, buzluktan çıkartılıp, çözülmeye bırakılır.

Sosunu hazırlamak için, yumurtalar, sıvı yağ ve maden suyu, derin bir kap içerisinde karıştırılır.

9 adet milföy hamuru, unlu bir zemin üzerinde, yan yana dizilir ve kenar kısımları birleştirilir.

Üçü beraber tek hamur olacak şekilde merdane ile, büyük fırın tepsisi boyunda açılır.

Açılan milföy hamuru  pişirme kağıdı fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerine açtığımız milföy hamuru serilir.

Üzerine, kenarları dışarı sarkacak şekilde, 1 adet yufka serilir.

Yufkanın üzerine, hazırlanan sostan sürülür ve bir adet yufkayı 4 e bölerek herbirini sosa batırarak tepsiye yerleştirilir.Üzerine maydanoz ve peynir karışımı yayılır.

Diğer yufka da, 4 parçaya bölünür ve her katına sos sürülerek, tepsi içerisine yerleştirilir.

Yufkanın kenarları, zarf şeklinde, iç harcının üzerine kapatılır ve iç harcı yufkanın içerisinde kalır (yufka kapatılırken her katına sos sürülür). Kalan 9 adet milföy hamuru, tekrar unlu bir zemin üzerinde kenarları birleştirilerek yan yana dizilir.

Merdane ile tepsi boyutunda tek yufka halinde açılır ve böreğin üzerine yerleştirilir.

Milföy hamurunun kenarları, alttaki milföy hamuruna doğru bastırılıp, kapatılır ve bıçak ile kare kare dilimlenir.

Kalan sos, eşit şekilde böreğin üzerine dökülür ve sosunu çekmesi için en az 2-3 saat bekletilir.En son yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpiştirilir.

Hazırlanan milföylü yufkalı börek, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
@yemek_askim
@yemek_askim
Daha önce bu kadar lezzetli bir börek yediniz mi bilmiyorum ama bu tarifi kaydetmenizi ısrarla tavsiye ederim😋zaten görüntüsü kendini ele veriyor 😍 tarifi birazdan ekleyeceğim ama önce yoruma kalp bırakabilirmisiniz 😘

bu tarif bir harika çıtır iki kat arasında yumuşacık bir lezzet😍 denemeyen çok şey kaybeder😊 favorilerim arasında yerini çoktan aldı 👍

mİlföylü börek
19adet yaprak milföy hamuru
3 adet yufka.

sosu için;

1 çay bardağı sıvı yağ
1 şişe maden suyu
2 adet yumurta

İç harcı için;

1 kase tulum peyniri,
maydanoz

öncelikle milföy hamurları, buzluktan çıkartılıp, çözülmeye bırakılır.

sosunu hazırlamak için, yumurtalar, sıvı yağ ve maden suyu, derin bir kap içerisinde karıştırılır.

9 adet milföy hamuru, unlu bir zemin üzerinde, yan yana dizilir ve kenar kısımları birleştirilir.

üçü beraber tek hamur olacak şekilde merdane ile, büyük fırın tepsisi boyunda açılır.

açılan milföy hamuru pişirme kağıdı fırın tepsisine yerleştirilir ve üzerine açtığımız milföy hamuru serilir.

üzerine, kenarları dışarı sarkacak şekilde, 1 adet yufka serilir.

yufkanın üzerine, hazırlanan sostan sürülür ve bir adet yufkayı 4 e bölerek herbirini sosa batırarak tepsiye yerleştirilir.üzerine maydanoz ve peynir karışımı yayılır.

diğer yufka da, 4 parçaya bölünür ve her katına sos sürülerek, tepsi içerisine yerleştirilir.

yufkanın kenarları, zarf şeklinde, iç harcının üzerine kapatılır ve iç harcı yufkanın içerisinde kalır (yufka kapatılırken her katına sos sürülür). kalan 9 adet milföy hamuru, tekrar unlu bir zemin üzerinde kenarları birleştirilerek yan yana dizilir.

merdane ile tepsi boyutunda tek yufka halinde açılır ve böreğin üzerine yerleştirilir.

milföy hamurunun kenarları, alttaki milföy hamuruna doğru bastırılıp, kapatılır ve bıçak ile kare kare dilimlenir.

kalan sos, eşit şekilde böreğin üzerine dökülür ve sosunu çekmesi için en az 2-3 saat bekletilir.en son yumurta sarısı sürülür ve çörek otu serpiştirilir.

hazırlanan milföylü yufkalı börek, önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
12,986 278 3 weeks ago
Yapmayan kaldımı bilmiyorum ama bu lezzet bir harika 😋 yumuşacık iç malzemesi olarak patates ekledim ama siz peynirli de yapabilirsiniz dilerseniz sade de olabilir her hali ile muhteşem oluyor 😍
Tarif isteyenler yoruma kalp bırakabilirmi 😘

PATATESLİ DIZMANA 
1.5 su bardak su
1su bardağı süt
2 paket instant maya 
2 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un 
Üzeri için

2 adet yumurta 
1 su bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı sıvıyağ 
Yumurtayı çırpıp  sıvıyağı ve yoğurtu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

2_3 adet patates 
1 küçük soğan 
1 tatlı kaşığı  salça
Baharat

Patatesleri haşlayalım soğanları doğrayıp az  yağda kavuralım salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim patatesi baharatı tuzu ilave edelim hafifçe kavurup soğumaya bırakalım 
Ilıttığımız suyun ve sütün içine  şekeri ve tuzu ekleyip karıştıralım.Maya ile karıştırdığımız Unu ekleyelim yanlız kontrollü olalım önce 5 bardak un ekleyelim az gelirse azar azar ilave edelim.Hamuru yumuşak kıvamda yoğurup 40 dk mayalandıralım.4 bezeye ayırıp her bezeyi rulo yapıp iki parmak kalınlığında keselim elimizle hafif yassıltıp içine patatesli harçtan koyup kapatalım bu haliyle tepsiye dizelim.parmak uçlarını sıvıyağa batırıp hamurların üzerlerine parmak uçlarımızla bastıralım.15-20 dk mayalandırdıktan sonra üzerine yaptığımız sosu kaşık kaşık dökelim ve 180 derecede pişirelim.Burası önemli sostan dolayı üst kısım erken kızarıyor fırının alt kısmında pişirelim gerekirse daha sonra üst kısımda biraz daha kızarmasını sağlarız
#hungry#food #yummy #yumm #hungry  #like
@yemek_askim
@yemek_askim
Yapmayan kaldımı bilmiyorum ama bu lezzet bir harika 😋 yumuşacık iç malzemesi olarak patates ekledim ama siz peynirli de yapabilirsiniz dilerseniz sade de olabilir her hali ile muhteşem oluyor 😍
tarif isteyenler yoruma kalp bırakabilirmi 😘

patateslİ dizmana
1.5 su bardak su
1su bardağı süt
2 paket instant maya
2 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
5-6 su bardağı un
üzeri için

2 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
yarım çay bardağı sıvıyağ
yumurtayı çırpıp sıvıyağı ve yoğurtu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

2_3 adet patates
1 küçük soğan
1 tatlı kaşığı salça
baharat

patatesleri haşlayalım soğanları doğrayıp az yağda kavuralım salçayı ilave edip kavurmaya devam edelim patatesi baharatı tuzu ilave edelim hafifçe kavurup soğumaya bırakalım
ilıttığımız suyun ve sütün içine şekeri ve tuzu ekleyip karıştıralım.maya ile karıştırdığımız unu ekleyelim yanlız kontrollü olalım önce 5 bardak un ekleyelim az gelirse azar azar ilave edelim.hamuru yumuşak kıvamda yoğurup 40 dk mayalandıralım.4 bezeye ayırıp her bezeyi rulo yapıp iki parmak kalınlığında keselim elimizle hafif yassıltıp içine patatesli harçtan koyup kapatalım bu haliyle tepsiye dizelim.parmak uçlarını sıvıyağa batırıp hamurların üzerlerine parmak uçlarımızla bastıralım.15-20 dk mayalandırdıktan sonra üzerine yaptığımız sosu kaşık kaşık dökelim ve 180 derecede pişirelim.burası önemli sostan dolayı üst kısım erken kızarıyor fırının alt kısmında pişirelim gerekirse daha sonra üst kısımda biraz daha kızarmasını sağlarız
#hungry#food #yummy #yumm #hungry #like
12,562 451 3 weeks ago
3 gün dursa asla bayatlamıyor 😊 çok lezzetli oluyor yapım aşamalarını bir kaç video geride izleyebilirsiniz 🤗
Tarif isteyenler yoruma bir kalp bırakabilirmisiniz 😘  TUZLU FINDIKLI KURABİYE

250 gram tereyağı 
2 yumurta sarısı içine aklar dışına 
3yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke
Yarım çay bardağı toz şeker 
1 tatlı kaşığı  tuz 
1 paket kabartma tozu 
4-3.5 su bardağı un
1 çay bardağı fındık 
Susam 
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını kaba alalım un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip  karıştırın.unu k.tozunu ekleyin yoğurun.Tahta üzerine alıp 1cm genişliğinde elinizle bastırarak yassıltın.Bıçakla kareler kesin yumurta akı sürüp susam serpiştirip 180 derecede kızarana  dek pişirin
@yemek_askim
@yemek_askim
3 gün dursa asla bayatlamıyor 😊 çok lezzetli oluyor yapım aşamalarını bir kaç video geride izleyebilirsiniz 🤗
tarif isteyenler yoruma bir kalp bırakabilirmisiniz 😘 tuzlu findikli kurabİye

250 gram tereyağı
2 yumurta sarısı içine aklar dışına
3yemek kaşığı sıvıyağ
2 yemek kaşığı sirke
yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket kabartma tozu
4-3.5 su bardağı un
1 çay bardağı fındık
susam
oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını kaba alalım un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri ekleyip karıştırın.unu k.tozunu ekleyin yoğurun.tahta üzerine alıp 1cm genişliğinde elinizle bastırarak yassıltın.bıçakla kareler kesin yumurta akı sürüp susam serpiştirip 180 derecede kızarana dek pişirin
14,890 517 4 weeks ago